Pincho's - Street food na brasa
Somos a Pincho's, uma food truck de espetos na brasa. Fazemos serviço de catering e restauração para eventos, festas e festivais em toda a região Norte.
O nosso produto principal são as espetadas grelhadas na brasa. Há várias opções: carne, porco, frango e bacon, linguiça, misto, gambas, queijo grelhado e sempre uma ou duas opções de espetos veggie do dia. Cada espeto vai acompanhado de um molho à escolha e do nosso vinagrete.
Para completar a refeição, temos acompanhamentos como pão com queijo e alho, chips de batata, chips de batata doce e farofa e um conjunto de molhos feitos por nós: romesco, maionese verde e maionese picante.
Trazemos 20 anos de experiência de cozinha profissional em restaurantes para a street food, com um cuidado na confeção e no empratamento que foge ao habitual neste tipo de comida.
São opções pensadas para toda a família, fáceis de juntar num combo para uma refeição completa. Comem-se em pé, sem talher, ou servidas em bowl, práticas para quem circula num evento e seguras para as crianças.
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