Pincho's - Street food na brasa
Pincho’s: food truck e catering na brasa para eventos no Norte
Leve o sabor da cozinha na brasa ao seu próximo evento com a Pincho’s. Com serviço de food truck e catering para festas, festivais e eventos em toda a região Norte de Portugal, oferecemos espetadas grelhadas no momento e menus personalizados para casamentos e festas privadas.
São 20 anos de experiência em cozinhas profissionais de restaurantes, agora aplicados à street food, com atenção à confeção, à apresentação e à facilidade de comer enquanto se aproveita o evento.
Espetadas na brasa com acompanhamentos e molhos caseiros
Escolha entre diferentes espetadas e combine sabores para criar uma refeição ao seu gosto:
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Carne, porco, frango e bacon, linguiça ou misto.
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Gambas.
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Queijo grelhado.
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Uma ou duas opções vegetarianas do dia.
Cada espeto é servido com um molho à escolha e o nosso vinagrete. Para completar, temos pão com queijo e alho, chips de batata, chips de batata-doce e farofa, além dos nossos molhos caseiros: romesco, maionese verde e maionese picante.
As opções podem ser combinadas em menus completos para toda a família, com formatos práticos para comer em pé, sem talheres, ou em bowl.
Catering para casamentos e festas privadas
Para quem procura uma refeição descontraída e com variedade, propomos um serviço que começa com uma mesa de boas-vindas com antipastos, queijos e enchidos.
Depois, servimos diretamente da roulote quatro ou cinco pequenos pratos preparados na brasa, já empratados. Os convidados podem regressar para repetir as vezes que quiserem, ao seu ritmo.
O menu é definido em conjunto com cada cliente, com opções de carne, peixe e pratos vegetarianos, para adaptar a refeição às preferências dos convidados e ao formato da festa.
Peça um orçamento para o seu evento
Está a organizar um festival, um casamento ou uma festa privada? Peça um orçamento personalizado para o catering da Pincho’s e indique a data, o local e o número previsto de convidados.
No campo de comentários, indique também as opções ou combinações que lhe interessam, desde as espetadas e acompanhamentos ao serviço de pequenos pratos na brasa.
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